Preskoči na sadržaj

Krompir salata

Osim što je zdrava, ukusna i laka za pripremu, ova salata je i prilično praktična jer može biti poslužena i kao topla i kao hladna. Sve su to razlozi zbog kojih bi ovaj nezaobilazni sastojak posne trpeze mogao češće da dobije svoje zasluženo mesto na stolu.

Vreme
30 min
Porcije
4
Težina
Lako
Kuhinja
Srbija

5.0 · 1 ocena

Autor: Bojan Nikolić ·

Krompir salata

Priprema

  1. 1

    Obarite krompir u ljusci.

    krompir
    Korak 1
  2. 2

    Očistite luk i isecite ga na tanke režnjeve.

    crni luk
    Korak 2
  3. 3

    Posolite luk, izmešajte i ostavite da odstoji neko vreme.

    crni luk

    Savet: Najbolje bi bilo da posoljen luk ostavite da stoji oko 1 sat.

    Korak 3 (1/2)
    Korak 3 (2/2)
  4. 4

    U posebnu činijicu dodajte sirće, ulje i biber.

    sirće suncokretovo ulje biber
    Korak 4 (1/3)
    Korak 4 (2/3)
    Korak 4 (3/3)
  5. 5

    Sve to dobro izmešajte.

    Korak 5
  6. 6

    Kad se krompir skuva, ogulite ga i isecite na kolutove debljine oko 4 mm.

    krompir
    Korak 6 (1/2)
    Korak 6 (2/2)
  7. 7

    Dodajte krompir u činiju sa lukom i prelijte pripremljenom mešavinom sirćeta, ulja i bibera.

    krompir crni luk sirće suncokretovo ulje biber
    Korak 7 (1/2)
    Korak 7 (2/2)
  8. 8

    Izmešajte što pažljivije da se krompir što manje izlomi.

    krompir
    Korak 8

Posluženje

  1. 9

    Salatu možete služiti toplu ili hladnu, obično kao prilog uz jela od ribe.

Komentari

Marija

Tajni sastojak

Ja dodam kasicicu senfa obavezno, svi stalno pitaju sta je to tako drugacije 🙂
Stavim i secani persun, suvi ili svezi.

Džoni bravo

Ekstra je recept. Ja sam ovu krompir salatu poslužio uz punjenu belu vešalicu i zakrčio sve krvne sudove ukućanima.

vladimir

recepti

Salata je fenomenalna.

katarina

🙂 super je 🙂 super se slaze uz sarmu 🙂

super

zakon je 🙂

milica

salata je zakon hvala na receptu 🙂

mirjana

krompir salata

Predivna i jednostavna ja dodam i barena jaja,probajte i vi.

sandra

najsavrsenija krompir salata. hvala za recept 🙂

dada

🙂 moram probati

linaaa

Veoma fantasticna

lili

krompir salata

sutra cu da je pravim

hari

Svidja mi se, veoma je ukusna

Anica

Krompir salata

Bas je super salata,je vesto pravim u vreme posta. 🙂

biserka

krompir salata

hvala na receptu.Super je ispala.

Jovana

Hvala na receptu moja je odlicno ispala 🙂 Pozz

amela

krompir salata

🙂 salata je vrlo ukusna probajte i sa ribom

Lidija

Salata je fantasticna! Hvala na receptu!

Mir@

Krompir salata

Salata je odlicna obozavam je 🙂

neko tamo

vazno je da se sirce i so sta i pre ulja...jer ako se ulje stavi prvo nikako posoliti i zasirketiti...bar sam ja tako primetila razliku 😄 a salata je naaaaaj najjj 😄

Sandra

Da li je ulje neophodno?? I da li je salata dijetalna?

anamarija

salata je super.

Gost

ma kakva pohovana jela ,ova salata je zakon,bre.odlicno ide uz posna jela ,na primer pecenu ribu,posnu punjenu papriku,posan pasulj.ovo su prava jela za bozic i dnevne postove,to jest sredu i petak. 🙂 znate ,ja sam nastavnica verske nastave u osnovnoj skoli dositej obradovic u smederevu ,na carini. 🙂

smeskica

ovo je posno,ali i ukusno.extra je sa ribom 🙂.zasto ne bi ste napravili jos neki kanal o kuvanju .bilo bi extra.kada sam pravila prvi put slucajno sam stavila beli luk,a ne crni,ukus je bio grozan ,a tek miris .da se ispovracas 🙁

sandra

salata je odlicna i stalno je pravim ali je mnogo ukusnija kad se doda kasika senfa i mala kasika majoneza

milovan

krompir salata

krompir skuhati ocistiti od kore iseci tanko dodati crveni luk 2 kasike senfa govedje supe so ulje sirce malo iseckanog persuma i sve dobro izmesati ostaviti da odstoji pa potom serviratii pa sa dovoljstvom jesti

Aurena

divan salata

ja ubacujem maslinovo ulje,jabukovo sirce i crveni luk i odlicno je 😄

mona

upravo pravim ovu salatu,nadam se dobrom ukusu...

cook man

evo ja sam je upravo krenuo praviti, valjda ce ispasti dobro, javim vam se kasnije kada zavrsim 🙂

Leila

Sve varijante su moguće i dobre, ali ja u svaku dodajem malo vode(zavisi od vrste krompira), jer krompir upija vodu i tada je salata mnogo sočnija!

djavolak

ja prvo skuvam krompir u slanoj vodi s ljuspom pa kad je skuvan i skroz ohladjen isecem ga na kolutove dodam seckani crni luk ili praziluk sirce alkoholno ,ulje i soli njam njam

Još recepata