Прескочи на садржај

Лигње пуњене сиром

Већина нас воли море и тугује за њим током зимских месеци. Нема бољег лека против туге од укусно спремљене хране, а морски специјалитет попут овог је најбољи избор за овај случај.

Време
40 min
Порције
3
Тежина
Средње

Аутор: Bojan Nikolić ·

Лигње пуњене сиром

Припрема надева

  1. 1

    Очистите лигње (уколико нисте купили паковање са очишћеним лигњама), а кракове ситно исеците и сместите у посуду средње величине.

    лигње
    Корак 1
  2. 2

    Нарендајте сир и додајте га у посуду са лигњама.

    лигње
    Корак 2 (1/2)
    Корак 2 (2/2)
  3. 3

    Додајте презле, першун и протиснути бели лук.

    бели лук презле першун
    Корак 3 (1/3)
    Корак 3 (2/3)
    Корак 3 (3/3)
  4. 4

    Надев добро промешајте.

    Корак 4

Пуњење лигњи надевом

  1. 5

    Надевом напуните лигње, а крајеве саставите чачкалицама.

    лигње
    Корак 5 (1/3)
    Корак 5 (2/3)
    Корак 5 (3/3)

Пржење лигњи

  1. 6

    Загрејте маслиново уље у тигању и лигње пеците 6-7 минута са сваке стране.

    лигње маслиново уље
    Корак 6 (1/3)
    Корак 6 (2/3)
    Корак 6 (3/3)
  2. 7

    Поспите лигње вегетом, долијте вино (50 ml) и кратко прокувајте.

    лигње вегета бело вино
    Корак 7 (1/2)
    Корак 7 (2/2)

Коментари

Goran

Лигње

Одлицног укуса, додао сам прсуте и комбинација са мало вина је одлицна. 🙂

andrija

рамдагадам 😄

Но вегета,но стрес 😄

Davor

Ја их правим сад

🙂

Miky

пуњене лигње

Људи ја сам вегету ставио у фил ммм супер је мирис мора и медитерана на столу...инаце обозавам да кувам, ако неком треба кувар јавите се...све Вас срдацно поздрављам Лиебе Grüsse Miky.

ivana

Вецерас спремано и одлицно је!!! 🙂

sladja

лигње

за мене ово јело изврсно изгледа . Каквог је укуса јавицу вам када пробам.

tea

моцарела и прсут за пунити лигње...испробано и extra..прилог гриловано поврце..патлидзан,тиквица,паприка..

makiki

његуског сира у лигње и нецете погријесити

Davor

пазња

пазите са колико масе пуните лигње , ако ставите пуно
пуци це вам лигња и бице белаја , 🙂 тако сам ја просао , ја их напунио редовно да има ста да се једе кад ето изненадјења.

tara

први пут спремам лигње и мислим да ћу пробати на овај начин, надам се да ће успети: )
а вегета, па ко воли нек је стави ко не воли не морам чему толика расправа, не разумем...

mala

Одлицно 🙂

zoka

лигње

пуњене са пецуркама су много лепсе,extra

marijana

ма лигње су спцијалитет какав се само позелети мозе`вегета?кога брига.вино је то сто је прилог

gastronom vhsbg

!

вегета је само месавина зацина,зацине за свако јело треба додати по укусу...а и ове лигње дефинитивно треба слузити са далматинском гарнитуром или ризом,лимунов сок...

Zoran

Лигње?

Ја то спремам сутра, и цујемо се.

Marica

Сморили сте и Бога и народ

Ма једите како хоцете и колико хоцете......вама је бас досадно па расправљате да ли треба ставити вегету или не.....Аман заман људи......о укусима не треба расправљати....Коме се свидја, нек је стави кило и у колаце ако хоце, а коме се не свидја нека је никада нигде висе не стави...... Све је ствар избора......уосталом, не позивате се медјусобно на клопу једни код других, тако да не забадајте носеве у тудје тањире..... 😛

tanja

сјајно

као на медитерану !

goca

Ре: ???

Уз барени пиринач или барени кромпир сигурно нећете погрешити 🙂

markos64

све је лепо али ста ставити као прилог???:И

Linking

Вегета.

Мозе се наци Вегета Медитеран која у овом слуцају мозе бити кориснија од "обицне" вегете. 🙂

lupodimare

Вегета на риби?

Вегета и сваки сличан mix зачин је тешка увреда за рибу, али и друга јела.
Не заборавите, морска риба плива 3 пута: море, маслиново уље и вино!
Качкаваљ нимало не подсјећа на море, замијенио би га с овчјим, или чак козјим сиром.
Лигње се може пунити и смјесом нарезаних кракова с презлама, али и са реповима шкампа или рачића, пршутом, чак и дивљим шпаругама!

mladjo

extra ми се цини

гурман сам и сам спремам све сто волим да поједем ово ми се цини одлицним али ноцомент док не пробам,ХВАЛА

JANKO

СУПЕР

НЕМАМ РЈЕЦИ

gaga

а маринада

све је лепо сем непотребне вегете,па то није месо,лепсе је са маринадом.

zorica

а засто не вегета?

ја скоро у свако јело стављам вегету затосто је јело без вегете скроз неукусно..свака цаст за рецепте

kuharica

пуњене лигње! 😄

Изврсо,јако лепо!!!

goca

Ре: Вегета?

Чињеница је да вегета даје свим јелима сличан укус, али бар знате да ће јело бити укусно. Како је ово сајт који је намењен првенствено "куварима" почетницима, то је изгледало као најједноставнији пут до сигурно укусног јела. Међутим, већи број посетилаца сајта се бунио против честе употребе вегете, тако да је у новијим рецептима углавном нема. У сваком случају, Ви увек можете одабрати да је не употребите, све је ствар Вашег укуса.

Nina

Зашто вегета? Тако сва јела имају сличан укус. Зашто не нешто друго од толико разноврсних зачина?

Још рецепата