Preskoči na sadržaj
SR
Recepti Kuhinje Tekstovi Šta da kuvam? Spisak za kupovinu Dodaj recept Prijavite se

www.becook.com/sr/recept/lignje-punjene-sirom

Lignje punjene sirom

Većina nas voli more i tuguje za njim tokom zimskih meseci. Nema boljeg leka protiv tuge od ukusno spremljene hrane, a morski specijalitet poput ovog je najbolji izbor za ovaj slučaj.

Vreme
40 min
Porcije
3
Težina
Srednje

Autor: Bojan Nikolić ·

Lignje punjene sirom

Priprema nadeva

  1. 1

    Očistite lignje (ukoliko niste kupili pakovanje sa očišćenim lignjama), a krakove sitno isecite i smestite u posudu srednje veličine.

    lignje
    Korak 1
  2. 2

    Narendajte sir i dodajte ga u posudu sa lignjama.

    lignje
    Korak 2 (1/2)
    Korak 2 (2/2)
  3. 3

    Dodajte prezle, peršun i protisnuti beli luk.

    beli luk prezle peršun
    Korak 3 (1/3)
    Korak 3 (2/3)
    Korak 3 (3/3)
  4. 4

    Nadev dobro promešajte.

    Korak 4

Punjenje lignji nadevom

  1. 5

    Nadevom napunite lignje, a krajeve sastavite čačkalicama.

    lignje
    Korak 5 (1/3)
    Korak 5 (2/3)
    Korak 5 (3/3)

Prženje lignji

  1. 6

    Zagrejte maslinovo ulje u tiganju i lignje pecite 6-7 minuta sa svake strane.

    lignje maslinovo ulje
    Korak 6 (1/3)
    Korak 6 (2/3)
    Korak 6 (3/3)
  2. 7

    Pospite lignje vegetom, dolijte vino (50 ml) i kratko prokuvajte.

    lignje vegeta belo vino
    Korak 7 (1/2)
    Korak 7 (2/2)

Ceo recept, korak po korak, na www.becook.com/sr/recept/lignje-punjene-sirom

Komentari

Goran

Lignje

Odlicnog ukusa, dodao sam prsute i kombinacija sa malo vina je odlicna. 🙂

andrija

ramdagadam 😄

No vegeta,no stres 😄

Davor

Ja ih pravim sad

🙂

Miky

punjene lignje

Ljudi ja sam vegetu stavio u fil mmm super je miris mora i mediterana na stolu...inace obozavam da kuvam, ako nekom treba kuvar javite se...sve Vas srdacno pozdravljam Liebe Grüsse Miky.

ivana

Veceras spremano i odlicno je!!! 🙂

sladja

lignje

za mene ovo jelo izvrsno izgleda . Kakvog je ukusa javicu vam kada probam.

tea

mocarela i prsut za puniti lignje...isprobano i extra..prilog grilovano povrce..patlidzan,tikvica,paprika..

makiki

njeguskog sira u lignje i necete pogrijesiti

Davor

paznja

pazite sa koliko mase punite lignje , ako stavite puno
puci ce vam lignja i bice belaja , 🙂 tako sam ja prosao , ja ih napunio redovno da ima sta da se jede kad eto iznenadjenja.

tara

prvi put spremam lignje i mislim da ću probati na ovaj način, nadam se da će uspeti: )
a vegeta, pa ko voli nek je stavi ko ne voli ne moram čemu tolika rasprava, ne razumem...

mala

Odlicno 🙂

zoka

lignje

punjene sa pecurkama su mnogo lepse,extra

marijana

ma lignje su spcijalitet kakav se samo pozeleti moze`vegeta?koga briga.vino je to sto je prilog

gastronom vhsbg

!

vegeta je samo mesavina zacina,zacine za svako jelo treba dodati po ukusu...a i ove lignje definitivno treba sluziti sa dalmatinskom garniturom ili rizom,limunov sok...

Zoran

Lignje?

Ja to spremam sutra, i cujemo se.

Marica

Smorili ste i Boga i narod

Ma jedite kako hocete i koliko hocete......vama je bas dosadno pa raspravljate da li treba staviti vegetu ili ne.....Aman zaman ljudi......o ukusima ne treba raspravljati....Kome se svidja, nek je stavi kilo i u kolace ako hoce, a kome se ne svidja neka je nikada nigde vise ne stavi...... Sve je stvar izbora......uostalom, ne pozivate se medjusobno na klopu jedni kod drugih, tako da ne zabadajte noseve u tudje tanjire..... 😛

tanja

sjajno

kao na mediteranu !

goca

Re: ???

Uz bareni pirinač ili bareni krompir sigurno nećete pogrešiti 🙂

markos64

sve je lepo ali sta staviti kao prilog???:I

Linking

Vegeta.

Moze se naci Vegeta Mediteran koja u ovom slucaju moze biti korisnija od "obicne" vegete. 🙂

lupodimare

Vegeta na ribi?

Vegeta i svaki sličan mix začin je teška uvreda za ribu, ali i druga jela.
Ne zaboravite, morska riba pliva 3 puta: more, maslinovo ulje i vino!
Kačkavalj nimalo ne podsjeća na more, zamijenio bi ga s ovčjim, ili čak kozjim sirom.
Lignje se može puniti i smjesom narezanih krakova s prezlama, ali i sa repovima škampa ili račića, pršutom, čak i divljim šparugama!

mladjo

extra mi se cini

gurman sam i sam spremam sve sto volim da pojedem ovo mi se cini odlicnim ali nocoment dok ne probam,HVALA

JANKO

SUPER

NEMAM RJECI

gaga

a marinada

sve je lepo sem nepotrebne vegete,pa to nije meso,lepse je sa marinadom.

zorica

a zasto ne vegeta?

ja skoro u svako jelo stavljam vegetu zatosto je jelo bez vegete skroz neukusno..svaka cast za recepte

kuharica

punjene lignje! 😄

Izvrso,jako lepo!!!

goca

Re: Vegeta?

Činjenica je da vegeta daje svim jelima sličan ukus, ali bar znate da će jelo biti ukusno. Kako je ovo sajt koji je namenjen prvenstveno "kuvarima" početnicima, to je izgledalo kao najjednostavniji put do sigurno ukusnog jela. Međutim, veći broj posetilaca sajta se bunio protiv česte upotrebe vegete, tako da je u novijim receptima uglavnom nema. U svakom slučaju, Vi uvek možete odabrati da je ne upotrebite, sve je stvar Vašeg ukusa.

Nina

Zašto vegeta? Tako sva jela imaju sličan ukus. Zašto ne nešto drugo od toliko raznovrsnih začina?

Još recepata