Прескочи на садржај

Паприке пуњене кромпиром

Феноменална комбинација укуса паприке и кромпира само је један од разлога због којих ово старинско јело итекако заслужује да се поради на његовој популарности.

Време
60 min
Порције
2
Тежина
Лако
Кухиња
Србија

3.5 · 2 оцене

Аутор: Bojan Nikolić ·

Паприке пуњене кромпиром

Припрема

  1. 1

    Припремите паприке за пуњење тако што ћете одстранити петељку и извадити семенке.

    паприка
    Корак 1
  2. 2

    Ситно исецкајте црни лук.

    црни лук
    Корак 2
  3. 3

    Огулите кромпир и нарендајте га на крупно ренде.

    кромпир
    Корак 3 (1/2)
    Корак 3 (2/2)
  4. 4

    У чинију са кромпиром додајте насецкани црни лук.

    кромпир црни лук
    Корак 4
  5. 5

    Додајте, по укусу, со и бибер.

    со бибер

    Савет: Ми смо, на ову количину, ставили једну равну кашичицу соли и нешто мало мање од ½ кашичице бибера. Ипак, количина соли и бибера зависи искључиво од Вашег укуса.

    Корак 5 (1/2)
    Корак 5 (2/2)
  6. 6

    Додајте 2 кашике уља и добро измешајте.

    сунцокретово уље
    Корак 6 (1/2)
    Корак 6 (2/2)
  7. 7

    Пуните паприке припремљеном смесом.

    паприка
    Корак 7
  8. 8

    Послажите паприке у подмазан плех, премажите их уљем и пеците око 45 минута у рерни загрејаној на 220°Ц.

    паприка сунцокретово уље
    Корак 8 (1/2)
    Корак 8 (2/2)

Послужење

  1. 9

    Овако припремљене паприке служите топле као предјело или као прилог.

    паприка

Коментари

Kuvarica

Несто фали

Вецерас сам припремила бас по рецепту... Јако сам разочарана, кромпир није потпуно испецен а само са наведеним у рецепту је сасвим безукусан... мислим да мора да се продинста саргарепа са луком и евентуално да се дода мало пиринца овако је и са павлаком као додатком потпуно отужно јело... 🙁

Marijana

Припремала сам их милион пута до сад. Ово јесте посна верзија, али ако не постите мозете додати домаци кајмак. Супену касику или двије на ову колицину кромпира, јако је укусно.
И јос несто, мој старији брат није љубитељ паприка па смо увијек спремало ово јело тако сто у округлој тепсији поредамо до ивице пуњене паприке а висак кромпира без паприка ставимо у средину (мој брат једе само кромпир из средине) а јако је укусно када једете измјесано кромпир уз средине и пуњену паприку, јер паприке "извуку" сву со из кромпира а тај из средине задрзи сланоцу.
Испробајте 🙂

Dr. Darko

ПОСНО

Видим да сви додајете сунку, сланину итд. Али сустина овог рецепта је то сто је посан. Одлицан је за славу или слицне посне празнике... 🙂

Isidora

Прелепо

Рецепт диван, спрема се лако и испрва испадне одмах екстра добро!
Све похвале за сајт, сјајни сте!

djina

брзо и ефикасно

Gost

Одлично и укусно јело 🙂 Ја сам додала и шунке и све то мало издинстала ,па пунила паприке 🙂

robert_vranje

03:21

рецепт је саврсен,мозе се додати и ситно исецкана сунка и сланина.extra је

Mika

Пуњен паприке са кромпиром

Ово је сјајно, али пробајте да пуните суве црвене паприке (најпре их потопите у малку воду пар сати) , и додам мало 100-150 грама димљене -суве ситно сецкане на коцкице меснате сланине на 10 паприка, а лук и кромпир продинстам па пуним , пробајте пријатно

ŽELJKA

МЉАЦ

РЕЦЕПТ ЈЕ ДОБАР АЛИ ЕВО МОЈ МАЛИ САВЈЕТ НАРЕНДАНИ КРОМПИР ДОБРО ЈЕ МАЛО ПРОДИНСТАТИ НА ЛУКУ ПА ТЕК ОНДА ПУНИТ ПАПРИКЕ ,СА ТИМЕ СЕ СКРАЋУЈЕ ВРИЈЕМЕ ПЕЋЕЊА ИМ ОПАСНОСТ ДА КРОМПИР НЕОСТАНЕ СИРОВ. А МОЖЕ СЕ УМЈЕШАТ У КРОМПИР И ВРХЊА ЗА КУХАЊЕ ИЛИ КАД ЈЕ ПОСТ СОЈИНО ВРХЊЕ

sladja

брзо и дај ста дас

супер ,мозес ставити пиринац барен,мало саргарепе и комадиц сецкане кобасице.по зељи ко воли нек изволи.

verica novi sad

Ми у ове парике само додајемо мало упржене сланине са црним луком ( ни сира, ни јаја). Помешампо све са соли, бибером и мало павлаке или ти милерама по могућству.Поредјам их у округли плех, а најлепше је када измедју паприка ставиш остатке кромпира који нису стали у паприке ( паприке не треба густо, набијено пунити, већ овлаш ). Тако испечени кромпир поред паприка је најсладји када се испече, Њега прво поједу моји укућани...

indira

паприка

брзо фино и укусно остаје нам само да пробамо,,пријатно

djavolak

па ово је супер брзо и лако а опет укуснооооооооооооооо 🙂

Vladimir

Јер мозете ми реци ста бих уз ово јело могао да додам као салату....

misa

паприке пуњене кромпиром

супер је,а ко woli мозе да проба пуњене паприке са сиром!izmrwiti сир,додати умуцено јаје,мало соли и пунити паприке.пеци на 200 ц пријатно!!

Danica

Ја прво издинстам црни и бели лук, па додам кромпир исецен ка коцкице,
залијем са мало воде да се све укрцка па тек онда пуним паприке.
Наравно ставим и зацине пре пуњења.
И топле и хладне, фантастицне су.

vladislava

ово ми се цини ок,нисам их никад правила,то су други радили.бас ми треба за ове посне дане.супер

gaga

мени је ово супер 🙂

Jelena

Ово је посни рецепт. Оригинални рецепт (из Босне) подразумјева додавање младог сира и јаја у надјев.Такође препоручујем свима да кромпир прије пуњења паприка прво издинстају, јер се овако сиров јако дуго пече. И да, у оригиналу се кромпир сијече на коцкице, али ја га рендам јер ми је тако брже, а и више ми се свиђа укус. Често правим, свака част на рецепту.

Jasna

Моја мама је такоде правила, али се несјецам бас рецепта. Знам одприлике. Хвала на помци-

Natasa

одлицнооооооооо 😄

Marijana

супер јеее 🙂

Gost

[quote][/quote]ма extra сте,свака цаст само тако наставитие и стављајте рецете нове 😄 цовјек ми се вец удебљао 3kg 😄

ana pg

паприке су ок, али могле би бити и боље

Правила сам их. Ја сам кромпир изрендала и издинстала мало. Пустиле су ми доста воде, не знам засто> Инаце биле су ок.

valkira

одлицан рецепт, заиста је врло укусан иако је посно јело. ја сам поред кромпира изрендала и саргарепу 🙂

aleksandra

30.09.2009

хвала вам на свим овим корисним саветима, сада идем да кувам...

nihada

мозе и овако

ја исто волим ово једно је од најомиљенији мада ја то мало на други нацин припремам ја прво упрзим кромпир па пуним паприке а кад је хаман готово онда са кајмаком или зане залијем па запецем ммммммм

enisa

нису то те пуњене паприке прво кромпир се не ренда вец се сјецка;а залијева се маслацом и млијеком;па се врати урерну да укуха;то су пуњене паприке са кромпиром ијос са вруцом погацом :mmmm

tacka

делициус

Стварно веома добро, и мозе много да се комбинује са овим рецептом. Супер је за вегетаријанце. 🙂 Хвала

daca

а..

супер рецепт покусајте јос додати младог сира и једно јаје у надјев.

Још рецепата