www.becook.com/sr-cyrl/recept/paprike-punjene-krompirom
Паприке пуњене кромпиром
Феноменална комбинација укуса паприке и кромпира само је један од разлога због којих ово старинско јело итекако заслужује да се поради на његовој популарности.
- Време
- 60 min
- Порције
- 2
- Тежина
- Лако
- Кухиња
- Србија
3.5 · 2 оцене
Аутор: Bojan Nikolić ·
Припрема
-
1
Припремите паприке за пуњење тако што ћете одстранити петељку и извадити семенке.
паприка
-
2
Ситно исецкајте црни лук.
црни лук
-
3
Огулите кромпир и нарендајте га на крупно ренде.
кромпир
-
4
У чинију са кромпиром додајте насецкани црни лук.
кромпир
црни лук
-
5
Додајте, по укусу, со и бибер.
со
бибер
Савет: Ми смо, на ову количину, ставили једну равну кашичицу соли и нешто мало мање од ½ кашичице бибера. Ипак, количина соли и бибера зависи искључиво од Вашег укуса.
-
6
Додајте 2 кашике уља и добро измешајте.
сунцокретово уље
-
7
Пуните паприке припремљеном смесом.
паприка
-
8
Послажите паприке у подмазан плех, премажите их уљем и пеците око 45 минута у рерни загрејаној на 220°Ц.
паприка
сунцокретово уље
Послужење
-
9
Овако припремљене паприке служите топле као предјело или као прилог.
паприка
Цео рецепт, корак по корак, на www.becook.com/sr-cyrl/recept/paprike-punjene-krompirom
Несто фали
Вецерас сам припремила бас по рецепту... Јако сам разочарана, кромпир није потпуно испецен а само са наведеним у рецепту је сасвим безукусан... мислим да мора да се продинста саргарепа са луком и евентуално да се дода мало пиринца овако је и са павлаком као додатком потпуно отужно јело... 🙁