www.becook.com/sr/recept/paprike-punjene-krompirom
Paprike punjene krompirom
Fenomenalna kombinacija ukusa paprike i krompira samo je jedan od razloga zbog kojih ovo starinsko jelo itekako zaslužuje da se poradi na njegovoj popularnosti.
- Vreme
- 60 min
- Porcije
- 2
- Težina
- Lako
- Kuhinja
- Srbija
3.5 · 2 ocene
Autor: Bojan Nikolić ·
Priprema
-
1
Pripremite paprike za punjenje tako što ćete odstraniti peteljku i izvaditi semenke.
paprika
-
2
Sitno iseckajte crni luk.
crni luk
-
3
Ogulite krompir i narendajte ga na krupno rende.
krompir
-
4
U činiju sa krompirom dodajte naseckani crni luk.
krompir
crni luk
-
5
Dodajte, po ukusu, so i biber.
so
biber
Savet: Mi smo, na ovu količinu, stavili jednu ravnu kašičicu soli i nešto malo manje od ½ kašičice bibera. Ipak, količina soli i bibera zavisi isključivo od Vašeg ukusa.
-
6
Dodajte 2 kašike ulja i dobro izmešajte.
suncokretovo ulje
-
7
Punite paprike pripremljenom smesom.
paprika
-
8
Poslažite paprike u podmazan pleh, premažite ih uljem i pecite oko 45 minuta u rerni zagrejanoj na 220°C.
paprika
suncokretovo ulje
Posluženje
-
9
Ovako pripremljene paprike služite tople kao predjelo ili kao prilog.
paprika
Ceo recept, korak po korak, na www.becook.com/sr/recept/paprike-punjene-krompirom
Nesto fali
Veceras sam pripremila bas po receptu... Jako sam razočarana, krompir nije potpuno ispecen a samo sa navedenim u receptu je sasvim bezukusan... mislim da mora da se prodinsta sargarepa sa lukom i eventualno da se doda malo pirinca ovako je i sa pavlakom kao dodatkom potpuno otužno jelo... 🙁