www.becook.com/sr-cyrl/recept/plazma-torta-sa-bananama
Плазма торта са бананама
Као што већ знате, прављење Плазма торте Вам даје могућност да пустите машти на вољу, да експериментишете и комбинујете и тако дођете до изненађујуће добрих резултата. Међутим, за оне мање маштовите и са мање авантуристичког духа, ево једне проверено добре варијанте са бананама и чоколадом.
- Време
- 30 min
- Порције
- 8
- Тежина
- Лако
- Кухиња
- Србија
5.0 · 1 оцена
Аутор: Bojan Nikolić ·
Припрема
-
1
У већу посуду сипајте сок од наранџе па додајте шећер и мало промешајте како би се шећер растопио.
шећер
сок од наранџе
-
2
Додајте млевени „Плазма“ кекс и мешајте док не добијете уједначену масу.
-
3
Одвојте жуманца од беланаца.
жуманце
-
4
У посуду у коју сте ставили жуманца додајте маргарин и мутите миксером док смеса не постане пенаста.
жуманце
маргарин
Савет: Уместо самих жуманаца слободно можете користити и цела јаја, неке битне разлике у укусу нема. У овом случају торту на крају украсите куповним шлагом. Уколико се плашите салмонеле, можете да умутите жуманца са мало шећера који сте одвадили од оних 200g, измиксате на пари неколико минута, сачекате да се охладе па додате у торту, а можете да не убацујете јаја уопште.
-
5
Смеси од маргарина и жуманаца додајте натопљени „Плазма“ кекс и добро измешајте да добијете хомогену смесу.
жуманце
маргарин
-
6
Исецкајте чоколаду на комадиће па је додајте у смесу.
чоколада за кување
-
7
Добро изгњечите једну банану па и њу додајте у смесу и све добро измешајте.
банана
-
8
Обликујте торту на припремљеној тацни.
Савет: Торту можете обликовати рукама. Што се облика тиче, све долази у обзир: квадрат, круг, троугао, срце, цвет...
-
9
Преостале банане исеците на колутове па их послажите по површини торте.
банана
Савет: Ако нећете стављати шлаг, поспите мало банане лимуновим соком да не би поцрнеле.
Послужење
-
10
Торту можете украсити шлагом.
Савет: Ако сте за припрему торте употребили само жуманца, шлаг можете умутити од преосталих беланаца, а ако сте употребили цела јаја, торту украсите куповним шлагом.
Цео рецепт, корак по корак, на www.becook.com/sr-cyrl/recept/plazma-torta-sa-bananama
> 🙂 супер !!!