www.becook.com/sr/recept/plazma-torta-sa-bananama
Plazma torta sa bananama
Kao što već znate, pravljenje Plazma torte Vam daje mogućnost da pustite mašti na volju, da eksperimentišete i kombinujete i tako dođete do iznenađujuće dobrih rezultata. Međutim, za one manje maštovite i sa manje avanturističkog duha, evo jedne provereno dobre varijante sa bananama i čokoladom.
- Vreme
- 30 min
- Porcije
- 8
- Težina
- Lako
- Kuhinja
- Srbija
5.0 · 1 ocena
Autor: Bojan Nikolić ·
Priprema
-
1
U veću posudu sipajte sok od narandže pa dodajte šećer i malo promešajte kako bi se šećer rastopio.
šećer
sok od narandže
-
2
Dodajte mleveni „Plazma“ keks i mešajte dok ne dobijete ujednačenu masu.
-
3
Odvojte žumanca od belanaca.
žumance
-
4
U posudu u koju ste stavili žumanca dodajte margarin i mutite mikserom dok smesa ne postane penasta.
žumance
margarin
Savet: Umesto samih žumanaca slobodno možete koristiti i cela jaja, neke bitne razlike u ukusu nema. U ovom slučaju tortu na kraju ukrasite kupovnim šlagom. Ukoliko se plašite salmonele, možete da umutite žumanca sa malo šećera koji ste odvadili od onih 200g, izmiksate na pari nekoliko minuta, sačekate da se ohlade pa dodate u tortu, a možete da ne ubacujete jaja uopšte.
-
5
Smesi od margarina i žumanaca dodajte natopljeni „Plazma“ keks i dobro izmešajte da dobijete homogenu smesu.
žumance
margarin
-
6
Iseckajte čokoladu na komadiće pa je dodajte u smesu.
čokolada za kuvanje
-
7
Dobro izgnječite jednu bananu pa i nju dodajte u smesu i sve dobro izmešajte.
banana
-
8
Oblikujte tortu na pripremljenoj tacni.
Savet: Tortu možete oblikovati rukama. Što se oblika tiče, sve dolazi u obzir: kvadrat, krug, trougao, srce, cvet...
-
9
Preostale banane isecite na kolutove pa ih poslažite po površini torte.
banana
Savet: Ako nećete stavljati šlag, pospite malo banane limunovim sokom da ne bi pocrnele.
Posluženje
-
10
Tortu možete ukrasiti šlagom.
Savet: Ako ste za pripremu torte upotrebili samo žumanca, šlag možete umutiti od preostalih belanaca, a ako ste upotrebili cela jaja, tortu ukrasite kupovnim šlagom.
Ceo recept, korak po korak, na www.becook.com/sr/recept/plazma-torta-sa-bananama
> 🙂 super !!!