www.becook.com/sr-cyrl/recept/proja-sa-jogurtom
Проја са јогуртом
Ако желите једноставан, брз, традиционалан и, наравно, укусан доручак или, рецимо, вечеру или предјело истих квалитета, проја је управо оно што Вам је потребно.
- Време
- 25 min
- Порције
- 4
- Тежина
- Лако
- Кухиња
- Србија
4.5 · 2 оцене
Аутор: Bojan Nikolić ·
Припрема теста
-
1
У већу посуду сипајте кукурузни гриз.
кукурузни гриз
Савет: Пре него што почнете са припремом проје, укључите рерну на 220°Ц.
-
2
Додајте брашно.
брашно
-
3
Разбијте једно јаје и додајте га у тесто.
јаје
-
4
Додајте прашак за пециво и посолите.
прашак за пециво
-
5
Постепено додајте јогурт и мешајте док не добијете хомогену масу.
јогурт
Печење
-
6
Подмажите плех сунцокретовим уљем.
сунцокретово уље
-
7
Равномерно распоредите смесу по целом плеху. Пеците проју 5 до 10 минута.
Савет: Да бисте били сигурни да је проја довољно печена, пробушите је чачкалицом или виљушком: уколико се проја не лепи за чачкалицу, печена је, а уколико се лепи, вратите је у рерну.
-
8
Пошто је проја испечена, оставите је да се кратко прохлади па је исеците на коцке.
Послужење
-
9
Послужите топлу проју са фета сиром, шунком или панчетом.
Цео рецепт, корак по корак, на www.becook.com/sr-cyrl/recept/proja-sa-jogurtom
Сто ја не умем да спремим несто овако лепо и лаанго? 🙂 Ај' ме науцис 🙂 Неприметно сам од екстремног "здравка" постала ектремни гурман, а несто се бринем да то висе не мозе уназад! Салим се мало. Али МАЛО 😄 Супер, супер је све, а ове пљоснате проје су и мени хит, ја исто правим од тих мера, само иде и мало уља, и пецем у округлом плеху, буде бас танка, сва у корици, и неодољиво крцкава. Слике прелепе, тако зиве и ведре!