www.becook.com/zh/recipe/cornbread-with-yogurt-proja
酸奶玉米面包（普罗亚）
如果你想要一份简单、快手、传统当然也好吃的早餐，或是同样特点的晚餐或前菜，普罗亚正合你意。
- 时间
- 25 分钟
- 份数
- 4
- 难度
- 简单
- 菜系
- 塞尔维亚
4.5 · 2 个评分
作者 Bojan Nikolić ·
面糊
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1
把玉米糁放入大碗。
玉米糁（波伦塔）
小贴士: 动手之前，先把烤箱开到 220°C。
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2
加入面粉。
面粉
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3
打入一个鸡蛋。
鸡蛋
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4
加入泡打粉和盐。
泡打粉
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5
一点一点加入酸奶，搅拌到细腻均匀。
酸奶
烘烤
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6
在烤盘里抹上葵花籽油。
葵花籽油
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7
把面糊均匀地铺满整个烤盘。普罗亚烤 5 到 10 分钟。
小贴士: 想确定普罗亚有没有烤好，用牙签或叉子扎一下：不粘就是熟了；粘的话就放回烤箱再烤。
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8
普罗亚烤好后稍微放凉，再切成方块。
上桌
-
9
温热的普罗亚配菲达奶酪、火腿或意式培根一起吃。
完整的分步食谱见 www.becook.com/zh/recipe/cornbread-with-yogurt-proja
