www.becook.com/sr/recept/proja-sa-jogurtom
Proja sa jogurtom
Ako želite jednostavan, brz, tradicionalan i, naravno, ukusan doručak ili, recimo, večeru ili predjelo istih kvaliteta, proja je upravo ono što Vam je potrebno.
- Vreme
- 25 min
- Porcije
- 4
- Težina
- Lako
- Kuhinja
- Srbija
4.5 · 2 ocene
Autor: Bojan Nikolić ·
Priprema testa
-
1
U veću posudu sipajte kukuruzni griz.
kukuruzni griz
Savet: Pre nego što počnete sa pripremom proje, uključite rernu na 220°C.
-
2
Dodajte brašno.
brašno
-
3
Razbijte jedno jaje i dodajte ga u testo.
jaje
-
4
Dodajte prašak za pecivo i posolite.
prašak za pecivo
-
5
Postepeno dodajte jogurt i mešajte dok ne dobijete homogenu masu.
jogurt
Pečenje
-
6
Podmažite pleh suncokretovim uljem.
suncokretovo ulje
-
7
Ravnomerno rasporedite smesu po celom plehu. Pecite proju 5 do 10 minuta.
Savet: Da biste bili sigurni da je proja dovoljno pečena, probušite je čačkalicom ili viljuškom: ukoliko se proja ne lepi za čačkalicu, pečena je, a ukoliko se lepi, vratite je u rernu.
-
8
Pošto je proja ispečena, ostavite je da se kratko prohladi pa je isecite na kocke.
Posluženje
-
9
Poslužite toplu proju sa feta sirom, šunkom ili pančetom.
Ceo recept, korak po korak, na www.becook.com/sr/recept/proja-sa-jogurtom
Sto ja ne umem da spremim nesto ovako lepo i laango? 🙂 Aj' me naucis 🙂 Neprimetno sam od ekstremnog "zdravka" postala ektremni gurman, a nesto se brinem da to vise ne moze unazad! Salim se malo. Ali MALO 😄 Super, super je sve, a ove pljosnate proje su i meni hit, ja isto pravim od tih mera, samo ide i malo ulja, i pecem u okruglom plehu, bude bas tanka, sva u korici, i neodoljivo krckava. Slike prelepe, tako zive i vedre!