Preskoči na sadržaj

Proja sa jogurtom

Ako želite jednostavan, brz, tradicionalan i, naravno, ukusan doručak ili, recimo, večeru ili predjelo istih kvaliteta, proja je upravo ono što Vam je potrebno.

Vreme
25 min
Porcije
4
Težina
Lako
Kuhinja
Srbija

4.5 · 2 ocene

Autor: Bojan Nikolić ·

Proja sa jogurtom

Priprema testa

  1. 1

    U veću posudu sipajte kukuruzni griz.

    kukuruzni griz

    Savet: Pre nego što počnete sa pripremom proje, uključite rernu na 220°C.

    Korak 1
  2. 2

    Dodajte brašno.

    brašno
    Korak 2
  3. 3

    Razbijte jedno jaje i dodajte ga u testo.

    jaje
    Korak 3
  4. 4

    Dodajte prašak za pecivo i posolite.

    prašak za pecivo
    Korak 4 (1/2)
    Korak 4 (2/2)
  5. 5

    Postepeno dodajte jogurt i mešajte dok ne dobijete homogenu masu.

    jogurt
    Korak 5 (1/2)
    Korak 5 (2/2)

Pečenje

  1. 6

    Podmažite pleh suncokretovim uljem.

    suncokretovo ulje
    Korak 6
  2. 7

    Ravnomerno rasporedite smesu po celom plehu. Pecite proju 5 do 10 minuta.

    Savet: Da biste bili sigurni da je proja dovoljno pečena, probušite je čačkalicom ili viljuškom: ukoliko se proja ne lepi za čačkalicu, pečena je, a ukoliko se lepi, vratite je u rernu.

    Korak 7 (1/2)
    Korak 7 (2/2)
  3. 8

    Pošto je proja ispečena, ostavite je da se kratko prohladi pa je isecite na kocke.

Posluženje

  1. 9

    Poslužite toplu proju sa feta sirom, šunkom ili pančetom.

Komentari

Rolyfernando

Sto ja ne umem da spremim nesto ovako lepo i laango? 🙂 Aj' me naucis 🙂 Neprimetno sam od ekstremnog "zdravka" postala ektremni gurman, a nesto se brinem da to vise ne moze unazad! Salim se malo. Ali MALO 😄 Super, super je sve, a ove pljosnate proje su i meni hit, ja isto pravim od tih mera, samo ide i malo ulja, i pecem u okruglom plehu, bude bas tanka, sva u korici, i neodoljivo krckava. Slike prelepe, tako zive i vedre!

ćomi

proja

dobar je recept jednostavan z devojku nod gore sa kašikama po kile palente ti je dve ipo čaše od 2dl i po čaše od 2dl za brašno pšenično. znači ipak se pe če duže ja sam peko 40 minuta i dodo sam kim da lep ukus može i origano ko kako voli a može i kisli krastavac i domaću šunku iseckate sitno i ubacite u smesu to je preterano dobro i onda lav pivo klizi a i jelen

katharina

masa

koliko je 150g brasna

Gesss

Qao

Nema sanse da se pece 5-10 minuta, ma kakvi bre. Treba vis eod pola sata garant

svetlana

za dragicu srdic

drugi metod -gorka so.najbolje je zapoceti kuru za vikend kad ste slobodni.prvo otici kod zubara i ocistiti kamenac.usta moraju biti oslobodjena bakterija,jer jetra ima drugu funkciju(sopstveno ciscenje).tegobe kao sto su extrmne alergije,bol u ramenima i ledjima mogu biti uzrokovane "kamenjem" u jetri i zuci.cak se ni cir(ulkus)na zelucu ne moze u potpunosti izleciti ako se predhodno ne ocisti jetra.ti kamencici su u stvari gnezda mrtvih parazita,virusa i bakterija koji se cak ni rendgenom ne mogu detektovati.pomesati 4 kasika epsom soli sa 3 solje(od kafe) vode i staviti frizider.nemojte piti lekove.subota:doruckovati lagani dorucak(pahuljice sa sokom-nikako s mlekom).rucak -bareno povrce.do 14h zavrsiti s jelom.ako budete jeli posle 14h osecacete se lose.
u 18h popiti 3/4 solje hladne epson soli.mozete usta isprati vodom.
u 20h -drugu dozu popiti(3/4solje)
u 21.45 pripremiti 1/2 solje maslinovog ulja i 3/4 solje soka iscedjenog grejpfruta-promuckati.
u 22h popîti maslinovo ulje,otici do wc-a pa u krevet.leci na ledja.oseticete kretenje"kamenja".
sutra dan uzmite i trecu dozu epsom soli,i vratite se u krevet.
nakon 2sata popijte i cetvrtu dozu.ocekujte proliv,a sve sto izbacite nisu ostatci hrane vec kamenje s holesterolom,koji ce ostati da pliva po povrsini posto je lagan.
nakon dva sata mozete jesti,prvo voce,zatim laganu hranu.do veceri cete se osecati bolje.tegobe ce nestati i imacete vise energije.receptura po dr.todoru jovanovicu-todoxin
u zdravlje

svetlana

savet za dragicu srdic

dragice,da bi ste sredili holesterol,potrebno je da ocistite jetru i zuc od "kamencica".i naravno voditi racuna o ishrani.postoje 2 metode.prva: s gorkom soli(epsom so) i druga je kura s grozdjem.u trajabju od 2 nedelje,1sat pre svakog obroka pojesti 0.5-1kg grozdja bez koze i kostica.nakon 1 sat- nemasni obrok. u toku te dve nedelje treba primeniti nas hriscanski post,koji je sastavljen pre 1000god s razlogom.

Gost

PROJA JE NAJBOÑLJA NA SVETUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU JEEEEEEEEEEE 😛

LaLe

Možete li nešto moje objaviti??

Možete li nešto moje objaviti ako vam se javim??? 🙂

Gost

🙂 proja je odlicna

BRANKA

E LJUDI...MOZE LI SE PROJA PRAVITI SA MLEKOM UMESTO JOGURTA,ALI DA BUDE JEDNAKO LEPA?

Jelena

Njam njam 🙂

Recept je odlican, i vrlo jednostavan! U svojoj verziji sam ucinila male modifikacije:
- napravila sam pola smese
- umesto jogurta sam stavila kiselo mleko i malo mleka
- dodala sam malo pavlake i sira (oko 150-200 g na pola kolicine iz originalnog recepta)
- sve sam posula susamom pre pečenja
- pekla sam je oko 20-ak min
Proja je njam njam!!! 😄

PS. Prilazila bih vam i slicicu svog "remek-dela", ali ne znam kako da je "upload"-ujem!

ancika

molivas pomozite mi????

molim vas ako moze brz odgovor...htela bih da napravim proju,da iznenadim decka,ali on nema u stanu vagicu,pa ne znam kako da znam koliko je 500g griza i 100g brasna. ako moze neko da mi kaze koliko je to kasika? hvala vam puno unapred 🙂

marijana

Marija extra vam je recept

[/url]

Gost

🙂 njam

vlajko

pohvala

🙂 da i ja sam pekao pola sata i jace

luka o

bezveze...

proka

mmmm

rerna mi je nova sa 3 ventilatora pa se proja ipak malo duze pece nego sto je gore napisano. inace, ja sam samo ubacio malu kasikicu tucane paprike /malo zbog ukusa malo i da se sareni/ i ubacio sam 2 jaja, sve ostalo manje vise isto....
tacnije, sve je stvar cega imate u frizu, meni se "zalomilo" i malo slatke pavlake za kuvanje, flasu sa jogurtom sa isprao sa mlekom itd
kuvarska sloboda 🙂

Marija

moj recept

Nakon što sam proučila sve recepte, modofikovala sam recept Katarine(posto imam pleh za mafine od 12 kom. i kuvam-pecem za dvoje),pa mi je količinski previše:
7 kašika brašna (izmešala sam pšenično, kukuruzno, graham),
6 kašika kukuruznog griza,
2 jajeta,
kašičica soli,
pola praška za pecivo,
200 g mladog sira,
1 dl ulja (ja sam stavila maslinovo, zdravije je :) ),
2 dl jogurta,
1 dl kisele vode.
Izmešati suve sastojke pa dodati sir, jaja i tečne sastojke. Pekla sam ih 25 min. na 200C. Smesa je dovoljna za 12 komada, super su ukusa i meeki!

Gost

ekstra proja

mira

nije mi se dopala nesto

ana

hvala za recept

VIS PUTA SAM JELA ALI NIKADA JOS NISAM PRAVILA,EVO PRILIKE IMAM I RECEPT. 🙂

Bosanka Malina

ee opet ja se dadoh na vas forum!Ja moram rec nesto ovo je nevjerovatno ukusno,ja stvarno ne znam,dal ste vi menjali rjecept za proju al ovo je izvrsno i ukusno ja nemam rjeci 😉🙂

tanja

probala

upravo sam pravila proju,svidja mi se ,mada bi jos lepsa bila kada bi se u njoj dodalo malo sira ili neko bareno povrce 🙂

dragica srdic

proja po vasem i malo izmjenjeno

sada sam jela proju sa malom izmjenom ali je super bila,od exwize ukus i tako da sam se prejela,jedino sto mi je greska imam visoke trigliceride,i kolesterol i bolest organa za probavu,unutarnje hemeroide,limfne zlijezde helikobakter,i jaku zgaravicu,dali ce mi biti lose neznam,samo se toga bojim,a vas recept je po pitanju zdravlja bolji i zdraviji.hvala vam na receptu,i sto imam mogucnost da biram laganu zdravu hranu,vegetarijsku jer sam inace pretezno vegetarijanka.ali zeljna sam nasih recepata i nase hrane.mnogo pozdrava od dragice srdic iz drvara,ali zivim dugo u njemackoj imala tezak udes pa sam ovisna o njezi drugih,izvinite zbog mog dugog komentara i mojih privatnih problema.

dragica srdic

proja po vasem i malo izmjenjeno

pravila sam proju po vasem receptu ,ali nisam imala jogurt,momentalno pa sam stavila exwizu punomasnu posto sam u njemackoj sa 2 jaja i malo mleka i pola case ulja malo vode so ,prasak za pecivo i sve je izmijesano super u jednu glatku ne puno tvrdu masu.pece se vec 15 min.ali nije gotova jos.naravno stavila sam casu bijelog ostrog brasna.trebala sam meko brasno,ali sta je tu je,kada je ispecem i budem probala napisacu vam dali je dobro ispala ili ne.ipak hvala vam za recept.ako nebude dobra,onda cu se pridrzavati recepta vaseg,i pre nego pocnem praviti kupiti sve da imam sto je potrebno.dragica

sta te briga

kuj ce ga znae

mozda je lepa ova vasa proja ali je lepsa moja kukuruza ako si znaete kuj je to matrak 🙂

sekica

proja se pece 25 min.... 🙂

ujavrab

super proja

bas je extra proja 🙂

vesna

pozdrav

recept je super

dado i ivana

probaćemo varijantu sa mrkvom,boja će sigurno biti fantastična.

Još recepata